Sayur Buncis Saus Tiram

Biasanya yang aku buat saus tiram itu kangkung... Sekarang aku coba buncis. Ternyata rasanya enak juga.

Adapun bahan-bahan yang dibutuhin adalah
1. Sayur buncis 250 gram
2. Tempe secukupnya
3. Bawang merah sebanyak 4 butir
4. Bawang putih sebanyak 2 butir
5. Cabe rawit atau keriting sesuai selera
6. Minyak goreng
7. Gula jawa secukupnya
8. Saus tiram sebanyak 2 sdm
9. Kecap manis sebanyak 1sdm
10. Garam sebanyak 1sdt

Cara membuatnya mudah kok
1. Buncis dipotong miring sedangkan tempe dipotong kecil-kecil memanjang (1x2cm)
2.Cabe, bawang merah, dan bawang putih yang sudah diiris tipis-tipis ditumis hingga harum.
3. Masukkan buncis dan tempe.
4. Tambahkan gula jawa, garam, kecap manis dan saus tiram.
5. Aduk hingga merata, kemudian masak hingga sayur menjadi layu dan bumbu meresap.
Mudahkan.... Simpel dan nggak butuh waktu lama. Untuk temannya buncis nggak harus tempe. Diganti dengan tahu atau udang juga enak...
Selamat mencoba....